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  1. #1

    Ya estamos con que si la abuela fuma
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    Wink Yogurt casero



    Esta es otra receta muy sencilla.

    Ingredientes:

    1 yogurt natural
    1 Litro de leche entera
    15 grs de azucar

    Elaboración:

    Pon la leche a hervir y cuando rompa a hervir retira del fuego y deja enfriar....(cuando esté fria)
    Hecha la leche en un recipiente de plástico o de cristal y agrega el yogurt y el azucar, mezcla bien y prueba de azucar a ver si está bien de azucar, rectifica si fuera necesario y tapa la mezcla con film de plástico o con un trapo limpio.
    Deja reposar removiendo de vez en cuando unas 12 horas en un lugar cálido, yo lo pongo o en el horno (apagado) o sobre el frigorífico...para que tenga calorcito y fermente.
    A las 12 horas ya estará listo y puedes repartirlo en vasos de vidrio o plástico.

    Ya está...Al vasito le puedes añadir una cucharada de mermelada y encima el yogurt y dejar reposar en la nevera.
    Espero que os guste...

  2. #2

    Querer es poder
    Avatar de jaume666
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    Uauuu que bueno , con una cucharadita de miel

    Gracias bonta

  3. #3

    Ya estamos con que si la abuela fuma
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    Gracias a ti jaume666....y con mermelada...ummmmm!!! y con trocitos de chocolate....
    Ufff!!!

  4. #4

    Cada loco con su tema

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    esto hay que probarlo.gracias

  5. #5

    Ya estamos con que si la abuela fuma
    Avatar de lazzy
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    Cita Iniciado por mariaisabela Ver mensaje
    esto hay que probarlo.gracias
    te aseguro que repetiras...ahora quedarse sin yogures en casa ya no es excusa para no tomar...

  6. #6

    Cada loco con su tema
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    genial gracias por la receta, lo probare
    salu2

    P.D. Sirven tanbien con yogures de soja?

  7. #7

    Ya estamos con que si la abuela fuma
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    Cita Iniciado por 1avatar Ver mensaje
    genial gracias por la receta, lo probare
    salu2

    P.D. Sirven tanbien con yogures de soja?
    Lo siento, no lo he probado con yogures de soja...si lo quieres probar, no lo hagas con el litro entero...haz menos cantidad....por si las moscas

  8. #8
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    Chicos/as tened cuidado con este tipo de recetas. Recordar que la fermentación del yogur se consigue gracias a unos tipos de bacterias... Si no haceis este proceso bien, puede que no os fermente (por lo cual os quede leche con sabor a yogur) o que se os cuele una bacteria que no es, y consigais una gastroenteritis.

    La verdad que no me gustan este tipo de recetas...


    Saludos!!

    Concurso de Portadas - "Relatos de Misterio" (Mayo/Junio 2015)
    Concurso de Portadas - "Relatos Eróticos" (Septiembre 2015)


  9. #9

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    Gracias por el consejo...la verdad es que viniendo de alguien que sabe...es para tener en cuenta.
    Yo de momento aún no he tenido ningún problema pero es de agradecer que nos adbiertas.
    Gracias...

  10. #10

    Cada loco con su tema
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    Cita Iniciado por Polvoron Ver mensaje
    Chicos/as tened cuidado con este tipo de recetas. Recordar que la fermentación del yogur se consigue gracias a unos tipos de bacterias... Si no haceis este proceso bien, puede que no os fermente (por lo cual os quede leche con sabor a yogur) o que se os cuele una bacteria que no es, y consigais una gastroenteritis.

    La verdad que no me gustan este tipo de recetas...


    Saludos!!
    gracias por la info.
    Ya no me atrevo, era por probar con la soja ya que en casa hay problemas con la lactosa
    salu2

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