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  1. #1
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    Predeterminado Tarta de manzana (Microondas)

    Tarta de manzana al microondas





    Ingredientes:

    3 huevos
    3 manzanas grandes
    250 ml de leche (un vaso colmado)
    50 gramos de margarina
    5 cucharadas rasas de harina fina de maíz Maizena
    150 gramos de azúcar
    1 sobre de levadura

    Para el caramelo:

    4 cucharadas soperas de azúcar (75 gramos)
    2 cucharadas soperas de agua

    Elaboración:

    Se ponen los 75 gramos de azúcar y el agua en un molde de cristal y se introduce en el microondas, hasta que se haga caramelo, de 6 a 8 minutos, y se deja enfriar.

    Se cortan las manzanas en láminas y se colocan encima del caramelo. Seguidamente se baten bien en un bol el resto de los ingredientes y se vierte la mezcla sobre las manzanas.

    Se introduce el molde en el microondas durante 5 minutos y transcurrido ese tiempo se deja reposar otros 5 minutos. Se pone a cocer durante otros 3 minutos más, se vuelve a dejar reposar durante ½ hora y se desmolda.

    Truco: para evitar que las frutas frescas peladas (en este caso las manzanas) cambien de color, rocíalas con unas gotas de limón inmediatamente después de pelarlas.


    Última edición por Polvoron; 12/09/2013 a las 20:34

  2. #2

    Ya estamos con que si la abuela fuma
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    Predeterminado

    Ummm...seguro que está buenísimo tengo que probar de esta manera y así amortizo el micro....ajajajaj
    Gracias cielo...

  3. #3
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    Más vale tarde que nunca
    Avatar de Ratoncita
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    Cita Iniciado por lazzy Ver mensaje
    Ummm...seguro que está buenísimo tengo que probar de esta manera y así amortizo el micro....ajajajaj
    Gracias cielo...
    Si tu amortiza el microondas, hay muchas cosas que salen muy bien otras no, pero hay que aprovecharlo. Es una forma de hacer la comida sana y ensucia poquito. No sólo sirve para calentar

    Espero que te guste. No olvides que el tiempo puede variar dependiendo del micro y el recipiente que uses
    Los de cristal tardan un poquito más que los de silicona y los redondos reparter mejor el calor.

    Gracias por leerme y un besito guapa muaksssssssssss

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