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  1. #1
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    Predeterminado Puré de zanahorias. Microondas

    Puré de zanahorias







    Ingredientes:

    1 kg de zanahorias
    2 yogures o 1 vaso de nata o crema de leche
    4 cubitos de caldo de pollo
    3/4 litro de agua
    Sal

    Preparación:

    Lavar las zanahorias, pelarlas y cortarlas en rodajitas finas. Ponerlas a cocer con el agua y los cuatro cubitos (o con la misma cantidad de caldo de pollo) en un recipiente apto para microondas. Dejar 8 minutos a la máxima potencia. A mitad de cocción, sacar y remover las zanahorias.

    Cuando estén tiernas pasar por la batidora, en caso contrario programar más tiempo (depende de la potencia del microondas). Añadir los yogures o la nata. Si te gusta más bien espeso agrega tan sólo la mitad de nata o yogur o el caldo de cocción.



  2. #2

    Ya estamos con que si la abuela fuma
    Avatar de lazzy
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    Predeterminado

    Que buenas estan las cremas de verdura....Yo es que el micro siempre lo he usado para calentar la leche y poco mas...
    Gracias a ti me que pones muy fácil el que me anime...Si un dia no tengo tiempo de cocinar....ahora se que en unos minutos tengo una crema de Zanahoria...sana...sana....Gracias wapisima un beso

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