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Tema: Mousse de moras

  1. #1
    .
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    Predeterminado Mousse de moras

    Mousse de moras








    Ingredientes:

    ½ litro de nata
    100 gramos de azúcar
    100 gramos de mermelada de mora
    2 claras a punto de nieve

    Preparación:

    Montamos las claras a punto de nieve.

    Montamos también la nata con 100 gramos de azúcar y la mermelada de mora. Movemos de abajo a arriba para que no se baje la nata. Mezclamos la nata y las claras y removemos bien.

    Si queremos hacer la mermelada casera, cocemos con un poco de agua la misma cantidad de azúcar que de moras. Dejamos que reduzca y trituramos bien.

    Con toda la mezcla servimos en copa y decoramos al gusto.


    Última edición por Ratoncita; 21/09/2013 a las 23:46
    Pegasus01 le gusta.

  2. El Siguiente Usuario Agradeció a Ratoncita Por Este Mensaje:

    Pegasus01 (24/09/2013)

  3. #2
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    Predeterminado

    hay que rico, eso tengo que decirle a mi madre que lo haga... yo a tanto no me arriesgo a trastear en la cocina
    Ratoncita le gusta.

    Gracias por la firma neleb96

  4. El Siguiente Usuario Agradeció a Pegasus01 Por Este Mensaje:

    Ratoncita (24/09/2013)

  5. #3
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    Más vale tarde que nunca
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    Predeterminado

    Cita Iniciado por Pegasus01 Ver mensaje
    hay que rico, eso tengo que decirle a mi madre que lo haga... yo a tanto no me arriesgo a trastear en la cocina
    Es muy fácil dile que te lo haga, jajajaj pq estás muy ocupado sino te lo diria a ti. Pero te lo hará encantada seguro

    muakssssssssss

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