Resultados 1 al 7 de 7
  1. #1

    Ya estamos con que si la abuela fuma
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    Wink Mermelada de Kiwi



    Ingredientes: (sale un poco mas de 1 kilo de mermelada)

    1 kilo de kiwis maduros.
    650 grs de azucar moreno de caña.
    1 limón mediano (su ralladura y su zumo).

    Elaboración:

    Pelaremos los kiwis y los pasaremos por la batidora. Añadiremos el azúcar moreno de caña, la ralladura y el zumo de limón, colado.

    Lo mezclaremos bien y lo calentaremos en una cacerola grande, a fuego suave, y sin dejar de remover, hasta que el azúcar se haya disuelto.

    Seguidamente lo llevaremos a ebullición, removiéndola con frecuencia, durante 20 minutos.

    Vertemos la mermelada en tarros de cristal esterilizados, bien cerrados y los pondremos en una cacerola grande con agua, poniendo unos paños entre los tarros, para que no choquen entre sí, haciéndolos hervir, durante 20 minutos.

    De esta manera, eliminamos el aire que quede en su interior.

    Y ya está... Espero que os guste....
    Última edición por lazzy; 18/10/2012 a las 20:15

  2. #2

    Tanto va el cántaro a la fuente...
    Avatar de chiwiss
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    Muchas gracias, hay que pasar un poco de la bollería industrial, una buena tostadita de mermelada de kiwis y encima casera, buen provecho

  3. #3

    Ya estamos con que si la abuela fuma
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    Cita Iniciado por chiwiss Ver mensaje
    Muchas gracias, hay que pasar un poco de la bollería industrial, una buena tostadita de mermelada de kiwis y encima casera, buen provecho
    Totalmente de acuerdo chiwiss...ademas de estar deliciosa tiene vitamina C que para el invierno nos viene bien tomar todos los dias...Gracias a ti

  4. #4

    En la boca del lobo
    Avatar de sisca
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    Muchas gracias,lazzy. El kiwi es una de mis frutas preferidas. En mermelada estará riquísimo.

  5. #5

    Ya estamos con que si la abuela fuma
    Avatar de lazzy
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    Cita Iniciado por sisca Ver mensaje
    Muchas gracias,lazzy. El kiwi es una de mis frutas preferidas. En mermelada estará riquísimo.
    Pruevala y veras que rica y al igual que la de tomate...Llevan mucha vitamina C
    Un beso...

  6. #6
    .
    Más vale tarde que nunca
    Avatar de Ratoncita
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    muchas gracias tiene que estar buenísima siendo casera. Un besito guapa muaksssss

  7. #7

    Ya estamos con que si la abuela fuma
    Avatar de lazzy
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    Cita Iniciado por emog Ver mensaje
    muchas gracias tiene que estar buenísima siendo casera. Un besito guapa muaksssss
    Si..además es que el kiwi ami me encanta...Gracias a ti wapi

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