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    Querer es poder
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    Predeterminado Beneficios de dejar la sal para otro momento

    No hablamos de embarcar el salero hacia el exilio, pero sí castigarle de vez en cuando.

    Una dieta rica en sal es perjudicial, los abusos nunca fueron buenos, pero tampoco podemos decir que la ausencia total de ella vaya a ser mucho más buena que no tenerla en la mesa. Todo en su justa medida es aceptable y válido para el bienestar del organismo, pero también hay que informar de los desastres (a nivel de salud) que puede provocar una ración de sal.

    Según un estudio realizado por la Fundación Española de la Salud, reducir el consumo de sal en la dieta diera es tan beneficioso para la salud como dejar de fumar.

    Ya sólo con esa afirmación cualquier dato que se añada sólo son más razones de peso para controlar la aportación de sal en cada ingesta de comida.

    Si bien es cierto que una dosis justo de sal también ayuda a que el organismo interno funcione perfectamente, un exceso conseguirá el efecto contrario, así que vamos a hablar de los beneficios de no tomar (o hacerlo de forma moderada) sal.

    1. Contribuye a la retención de líquidos, lo cual se traduce en un gran inconveniente para la presión arterial si la sangre llega a quedarse bloqueada por exceso de grasa.

    2. Causante de casi un 62% de casos por hipertensión arterial, relacionadas con accidentes cerebrovasculares y cardiovasculares.

    3. Daña los riñones al soportar más cantidad de sal de la que están acostumbrados a ingerir. Y al no ser capaces de eliminar el exceso de sal que queda en ellos, terminar por pasar a la sangra tras dejar grandes daños en el funcionamiento de los riñones.

    4. Dificulta el correcto funcionamiento del aparato respiratorio.

    5. Es un elemento entorpecedor de las digestiones.

    6. Favorece el sobrepeso y/o la obesidad.

    7. Cuanta más sal en el cuerpo menos calcio y, por tanto, más posibilidad de padecer enfermedades de huesos.

    esquire.es / Cristina Romero 04/01/2015

    Beneficios de dejar la sal para otro momento - Esquire

  2. El Siguiente Usuario Agradeció a valalca Por Este Mensaje:

    neolitico (11/01/2015)

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