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  1. #1

    Cada loco con su tema
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    Predeterminado Arepas Venezolanas

    Receta de arepas:

    1 taza de harina de maíz,
    2 tazas de agua,
    3 cucharadita de sal,


    Procedimiento:

    En un bol colocamos el agua y vamos agregando la harina de maiz y revolviendo a la vez con un batidor, así no se te forman grumos.

    Cuando este todo mezclado le añadimos el polvo de hornear y la sal.

    Comenzamos a amasar con las manos hasta que este muy suave, vamos formando con las manos unas pelotas del tamaño que tu quieras y las vamos aplastando entre las dos manos formando como una hamburguesa, el grueso lo decides tu.

    Luego le formamos la cara a la arepa, tenemos una plancha o sartén caliente y engrasada y las colocamos allí por unos minutos de cada lado y se le formara como una capita,

    De allí las ponemos en un horno precalentado por unos 30 minutos mas o menos, sabemos que están listas porque cuando le damos unas palmaditas con los dedos suenan huecas.

    La otra forma de cocinarlas es fritas en abundante aceite, cuando están doraditas ellas flotan y las colocas en un colador para que boten todo el aceite.

    Las rellenas con lo que mas te guste.

    Arepas ya echas



    Harina de maíz

    La Foto es un ejemplo con queso fundido, están de MUERTE!
    Última edición por josinho83; 18/07/2012 a las 23:38

  2. #2
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    Tienen buena pinta y faciles de hacer gracias

  3. #3

    Cada loco con su tema
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    Cita Iniciado por jcvm Ver mensaje
    Tienen buena pinta y faciles de hacer gracias
    muy buenas estan! suerte y ya me comentaras! :P

  4. #4

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    Avatar de fabri
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    uysss no conocia yo esto.. pero no tiene mala pinta

  5. #5

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    ¿vale cualquier harina,o tiene que ser de maiz?

  6. #6

    Cada loco con su tema
    Avatar de josinho83
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    Cita Iniciado por kaitomina Ver mensaje
    ¿vale cualquier harina,o tiene que ser de maiz?
    solo la de maiz :P pero vamos si hay otra de maiz prueba... yo siempre use esa no eh probado con marcas blancas :P

  7. #7

    Cada loco con su tema
    Avatar de josinho83
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    Predeterminado

    Cita Iniciado por fabritr Ver mensaje
    uysss no conocia yo esto.. pero no tiene mala pinta
    a mi cuñado le encanto :P a la hermana que es mi novia... no le gusto mucho :P todo es hacerla una y probar :P jeje suerte!

  8. #8

    Quien tiene un amigo...
    Avatar de kaitomina
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    Predeterminado

    hace un par de semanas,tire mas de un kilo de harina,que las tenia hace unos meses y como me las trajo mi padre y gaste muy poco y para que mi padre no las viese las tire

  9. #9

    Cada loco con su tema
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    Cita Iniciado por kaitomina Ver mensaje
    hace un par de semanas,tire mas de un kilo de harina,que las tenia hace unos meses y como me las trajo mi padre y gaste muy poco y para que mi padre no las viese las tire
    D que loc@ :P

  10. #10

    Querer es poder
    Avatar de Esihan
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    Hace tiempo me enseñaron a hacerlas y he de decir que están muy ricas. Siempre las he hecho fritas pero probaré a hornearlas.

  11. #11

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    Perdon ¿ que eso del polvo de hornear? Gracias.

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