Las aceitunas, ese complemento perfecto de cualquier caña con amigos que no podemos evitar. Pero, tranquilo, son una fuente de propiedades. Te contamos todo lo que las aceitunas pueden hacer por ti. Seguro que ahora cambias de opinión y las ves con buenos ojos.


1. Previene enfermedades cardíacas.

2. Favorece al aparato circulatorio.

3. Regula los niveles de colesterol de tu organismo.

4. Es un saciante que te ayuda a conservar tu peso.

5. Tiene un alto contenido en fibra.

6. Su contenido en hierro es muy bueno para personas que tienen anemia.

7. Las negras tienen más hierro aún que las verdes.

8. Tienen aceites omega-3 y omega-6 fundamentales para la salud.

9. Son una fuente natural de vitaminas A y C.

10. Además, nos aporta tiamina, necesaria para el funcionamiento del sistema nervioso.

Eso sí, por muchas propiedades que posean, el consumo de aceitunas debe ser moderado. Aunque un puñadito al día no hace daño a nadie.


esquire.es / Álex Jerez 10/06/15

Aceitunas, la salud de color verde (o negra)